Lëng boronicë: A është i mirë për ju? Të mirat dhe të këqijat, informacione mbi të ushqyerit dhe më shumë

Përmbajtje:

Lëng boronicë: A është i mirë për ju? Të mirat dhe të këqijat, informacione mbi të ushqyerit dhe më shumë
Lëng boronicë: A është i mirë për ju? Të mirat dhe të këqijat, informacione mbi të ushqyerit dhe më shumë
Anonim

Borronicat (Vaccinium oxycoccos ose Vaccinium macrocarpon) janë manaferra të vogla, të kuqe vendase në Shtetet e Bashkuara dhe Kanada. Ata rriten në hardhi rrëshqanore, të ulëta, dhe bëjnë më mirë në tokë me bazë torfe dhe në kushte të lagështa. Boronicat janë të lidhura ngushtë me boronicat, boronicat dhe huckleberries.

Shtetet e Bashkuara janë prodhuesi më i madh në botë i boronicave të kuqe. Vetëm shteti i Wisconsin prodhoi 4.6 milionë fuçi në 2019.

Lëngu i boronicës së kuqe mund të mos jetë aq popullor sa lëngu i portokallit ose i mollës, por është një pije e shijshme me shumë përfitime shëndetësore. Disa njerëz e pinë atë për të ndihmuar në parandalimin e infeksioneve të traktit urinar. Ndërsa kjo është një nga arsyet më të zakonshme pse njerëzit e pinë atë, lëngu i boronicës së kuqe ofron disa përfitime të tjera shëndetësore.

Informacion mbi të ushqyerit

Përveç antioksidantëve, lëngu i boronicës së kuqe ofron sasi të vogla të disa vitaminave dhe mineraleve, duke përfshirë:

  • Vitamina B1
  • Vitamina B2
  • Vitamina B3
  • Vitamina B6
  • Vitamina K
  • Folat
  • Kalcium
  • Magnez
  • Mangan
  • Potasium
  • Bakër

Një filxhan lëng boronicë pa sheqer përmban:

  • 116 kalori
  • 1 gram protein
  • 0 gram yndyrë
  • 31 gram karbohidrate
  • 0 gram fibra
  • 31 gram sheqer

Përfitimet e mundshme shëndetësore të lëngut të boronicës

Lëngu i boronicës së kuqe është një burim i shkëlqyer i vitaminës C dhe siguron 39% të dozës suaj të rekomanduar ditore në një porcion prej 8 ons. Vitamina C luan shumë role të rëndësishme në trup. Një antioksidant i fuqishëm, ndihmon në ndalimin e radikaleve të lira nga dëmtimi i qelizave dhe ADN-së në trupin tuaj. Kjo mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të zhvillimit të sëmundjeve të ndryshme si kanceri, sëmundjet e zemrës dhe më shumë.

Vitamina C ju ndihmon gjithashtu të shëroheni pas lëndimeve, të prodhoni kolagjen, të përthithni hekurin dhe të forconi sistemin tuaj imunitar.

Vitamina C nuk është i vetmi antioksidant në lëngun e boronicës së kuqe. Një gotë prej 8 ons ka afërsisht 20% të dozës së rekomanduar ditore të vitaminës E, e cila është thelbësore për shëndetin e lëkurës, enëve të gjakut dhe zemrës.

Lëngu i boronicës së kuqe gjithashtu ka disa përbërës të tjerë antioksidues, duke përfshirë:

  • Myricetin
  • Peonidin
  • Antocianin
  • Proantocianidina
  • Kuercetin

Këta antioksidantë gjenden kryesisht në lëkurën e boronicave të freskëta. Meqenëse lëngu i boronicës së kuqe nuk përmban lëkurat, ai ka përqendrime më të ulëta të këtyre antioksidantëve.

Disa përfitime të tjera shëndetësore të lëngut të boronicës përfshijnë:

Përmirëson shëndetin e zemrës. Antocianinet në lëngun e boronicës së kuqe mund të ndihmojnë në reduktimin e ngurtësimit të arterieve. Disa studime tregojnë gjithashtu se lëngu i boronicës së kuqe mund të ndihmojë në uljen e mundësisë së sëmundjeve të zemrës duke përmirësuar nivelet e kolesterolit dhe duke ulur presionin e gjakut.

Shëndeti i stomakut. Antioksidantët në lëngun e boronicës së kuqe, veçanërisht proantocianidinat e tipit A, mund të ndihmojnë në parandalimin e rritjes së një bakteri të quajtur Helicobacter pylori që shkakton ulcerat në stomak. Pirja e lëngut të boronicës së kuqe mund të ndihmojë në reduktimin e infeksioneve të kësaj bakteri.

Forca e sistemit imunitar. Lëngu i boronicës së kuqe është i pasur me vitaminë C, e cila ndihmon në mbajtjen e sistemit tuaj imunitar të shëndetshëm dhe funksionimin e duhur. Lufton kundër stresit oksidativ nga radikalet e lira dhe ndihmon në vrasjen e baktereve të dëmshme. Disa studime gjithashtu lidhin marrjen e ulët të vitaminës C me funksionin e dobët imunitar.

Parandalimi i infeksionit. Një nga shkaqet më të zakonshme të infeksioneve të traktit urinar (UTI) është bakteri E. coli. Proantocianidina e tipit A në lëngun e boronicës së kuqe mund të ndihmojë në parandalimin e grumbullimit të baktereve në muret e fshikëzës dhe traktit urinar. Kjo zvogëlon rrezikun e zhvillimit të një UTI. Mbani në mend se ndërsa lëngu i boronicës së kuqe mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të UTI, ai nuk mund të kurojë një infeksion aktiv sapo të zhvillohet.

Rreziqet e mundshme të lëngut të boronicës së kuqe

Sigurohu që të lexosh etiketat e çdo marke të lëngut të boronicës së kuqe që blini. Disa marka shtojnë sheqer. Pirja e tepërt e sheqerit mund të shkaktojë shqetësime në stomak, diarre dhe rritje të sheqerit në gjak.

Lëngu i boronicës së kuqe mund të shkaktojë gjithashtu probleme me disa ilaçe për hollimin e gjakut. Nëse merrni hollues gjaku, sigurohuni që të flisni me mjekun tuaj se sa lëng boronicë është i sigurt për të pirë.

Recommended:

Artikuj interesante
Kanceri dhe sheqeri: A ka ndonjë lidhje?
Lexo më shumë

Kanceri dhe sheqeri: A ka ndonjë lidhje?

Mund të keni dëgjuar se sheqeri shkakton kancer ose e bën atë të rritet më shpejt. Në disa mënyra, kjo ka kuptim. Çdo qelizë në trupin tuaj përdor sheqerin në gjak (glukozën) për energji. Por qelizat e kancerit përdorin rreth 200 herë më shumë se qelizat normale.

Ushtrim për pacientët me kancer: Fitnes pas trajtimit
Lexo më shumë

Ushtrim për pacientët me kancer: Fitnes pas trajtimit

Të mbijetosh kancerin dhe ta bësh atë përmes trajtimit të kancerit janë arritje të mëdha. Shumica, nëse jo të gjithë, të mbijetuarit gjejnë një prioritet të ri në jetë: parandalimin e kthimit të kancerit. Hulumtimet e fundit sugjerojnë se ushtrimet për pacientët me kancer mund të ndihmojnë.

Policitemia Vera: Cili është trajtimi?
Lexo më shumë

Policitemia Vera: Cili është trajtimi?

Policitemia vera (PV) bën që palca e eshtrave të prodhojë shumë qeliza të kuqe të gjakut. Ju nevojiten këto qeliza për të transportuar oksigjen në trupin tuaj, por shumë prej tyre mund të bëjnë që gjaku juaj të trashet dhe të formojë mpiksje.